Pâte brisée Une recette toute simple de la pâte brisée maison, très facile et rapide à faire. 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel eau Sortir le beurre à l'avance afin qu'il soit ramolli. Mettre la farine sur le plan de travail...