05 avril 2010

Fondants pommes / poires

Fondants pommes / poires 3 pommes 3 poires 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'arôme vanille 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre, l'ajouter à la préparation précédente avec le lait et l'arôme de vanille, mélanger le tout. Séparer la pâte en deux, dans une partie mettre les pommes coupées... [Lire la suite]
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25 juin 2009

Gâteau fondant aux poires

Gâteau fondant aux poires Pour 6 personnes 4 à 5 poires (selon la taille) 150g de farine + pour le moule 100g de sucre en poudre 2 oeufs 10cL de lait 3 c. à soupe d'huile 2 c. à café de levure chimique beurre pour le moule sel Pour la finition: 80g de beurre 1 oeuf 3 c. à soupe de sucre en poudre Dans un saladier mettez le sucre, les oeufs et la pincée de sel. Fouettez le mélange jusqu'à ce que la préparation mousse et fasse un ruban lorsque vous soulevez le fouet. Incorporez la farine... [Lire la suite]
Posté par __Claire__ à 20:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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