22 août 2009

Poêlée de courgettes

Poêlée de courgettes Rapide, facile et délicieux... 5 grosses courgettes 1 gousse d'ail huile d'olive sel, poivre Eplucher les courgettes, les couper en dés. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les courgettes et l'ail. Saler, poivrer. Bon appétit!
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14 février 2009

Flans de courgettes

Flans de courgettes 2 courgettes 2 oeufs 1 c. à soupe de farine 15cl de crème fraîche 1 oignon gruyère râpé beurre huile d'olive Peler et émincer l'oignon, le faire revenir dans une peu de beurre.Laver, éplucher et couper les courgettes en petits dés, les faire revenir 6 à 7 minutes dans de l'huile d'olive. Assaisonner. Battre les oeufs en omelette avec la crème fraîche, y ajouter les courgettes et les oignons tiédis et le gruyère râpé. Cuire 25 min à 180°C. Bon appétit!
Posté par __Claire__ à 15:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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