Tartelettes jambon/champignons

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite boîte de champignons
  • dés de jambon
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de crème
  • gruyère râpé

Préchauffer le jour à 180°C.

Faire revenir les champignons et les dés de jambon dans une poêle, poivrer.

Casser les oeufs dans un bol, ajouter la crème, mélanger le tout.

Découper des ronds dans la pâte, les disposer dans les moules à tartelettes, piquer le fond.

Ajouter les champignons et les dés de jambon, mettre 2 c. à soupe du mélange oeufs/crème et recouvrir de gruyère râpé.

Cuire 15 à 20 min.

Bon appétit!

Tartelettesjpg

Version chèvre

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Version camembert (les meilleures)

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