Gratin de pâtes

  • pâtes
  • dés de jambon
  • champignons
  • crème fraîche
  • gruyère râpé
  • beurre
  • jus de citron
  • sel,poivre

Cuire les pâtes.

Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre, y mettre les champignons, les faire revenir et arroser-les de jus de citron.

Faire revenir les dés de jambon de la même façon. Ajouter la crème fraîche, une pincée de gruyère, saler, poivrer.

Dans un plat beurré mettre une première couche de pâtes, recouvrir du mélange jambon/champignons/crème fraîche et ainsi de suite. Terminer par une couche de gruyère râpé.

Cuire au four.

Bon appétit!

Gratin_de_pates

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