25 avril 2009
Gâteau délice au lait
Gâteau délice au lait
- 1 tablette de chocolat au lait
- 4 oeufs
- 100g de beurre
- 100g de sucre en poudre (dont 1 sachet de sucre vanillé)
- 50g de farine
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre à fondre. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre.
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le beurre et le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation.
Cuire 20 min.
Bon appétit!
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