Ma quiche

J'avais envie de changer un peu et donc j'ai ajouté des champignons, tout simplement. Je n'ai pas de recette précise quand je fais une quiche, c'est en fonction de ce que j'ai dans le frigo!!

  • une pâte brisée
  • 4 oeufs
  • crème fraîche
  • dés de jambon
  • champignons
  • gruyère râpé

Faire revenir les dés de jambon et les champignons.

Pendant ce temps, dans un saladier mélanger les oeufs, la crème fraîche et le gruyère râpé. Disposer la pâte dans un moule à tarte. Mettre les dés de jambon et les champignons, recouvrir avec le mélange précédent.

Cuire au four à 180°C.

Bon appétit!

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