Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

En général je double les doses

• 250g de farine
• 3 oeufs
• 1/2 L de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 1 pincée de sel

Dans un saladier, versez la farine et le sel. Faire un puits et incorporez un à un les oeufs. Versez petit à petit le lait, mélangez avec un fouet et rajoutez l'huile. Laissez reposez la pâte 1h au frais.

Pour le reste vous savez faire.

Bon appétit!

Comments

[Catherine]

c'est une recette dont on ne se lasse jamais n'est ce pas, sucrées ou salées, il n'y en a jamais assez, pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter ou le dîner!
Les tiennes sont parfaites.
Bisous